Cucina tradizionale e regionale, semplice ma piena di gusto e tradizioni.
Siate i benvenuti nel nostro accogliente ristorante, che da oltre settant'anni incanta i palati nel cuore del suggestivo centro storico di Matera. Fondata nel lontano 1951, il Ristorante Da Mario si distingue per la sua autentica cucina tradizionale, capace di deliziare gli amanti del buon cibo e attirare i visitatori alla ricerca di sapori genuini. Una meta imperdibile per coloro che vogliono immergersi nell'atmosfera unica e saporita della tradizione locale.
Il ristorante,
posizionato nel cuore del centro di Matera, è diventato nel tempo un punto di riferimento imprescindibile per i turisti alla ricerca di autenticità nel gusto. Grazie alla genuinità e alla freschezza dei suoi menù, ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti che ne attestano la qualità e l'impegno nella valorizzazione della tradizione culinaria italiana. Tra i più prestigiosi riconoscimenti si annoverano il
premio "Posate d'Oro" all'Expo di Milano del 1974 e la
certificazione di qualità "Ospitalità Italiana". Tale successo è il frutto della costante attenzione riservata alla soddisfazione dei clienti e alla valorizzazione del gusto autentico che contraddistingue la cucina del locale.
Il
ristorante
si presenta come un ambiente
spazioso e
accogliente, perfetto per accogliere sia comitive che feste di famiglia. Vi aspettiamo!
La cucina, altamente organizzata, offre un'ampia varietà di
specialità locali e regionali, con antipasti, primi e secondi per accontentare tutti i gusti. Tra le proposte culinarie, spiccano l'antipasto alla materana con prelibate verdure, salumi e formaggi locali, così come le strascinate condite con i caratteristici
peperoni cruschi e altre prelibatezze di mare e di terra. Grazie alla varietà e alla qualità dei piatti proposti, ogni ospite potrà deliziare il proprio palato con autentiche
prelibatezze della tradizione locale.
Il Ristorante da Mario è un luogo che unisce la tradizione della buona cucina italiana con la magia della pizza cotta nel forno a legna. Grazie a questa modalità di cottura, le pizze risultano essere gustose, fragranti e profumate, mantenendo intatto il sapore autentico e tradizionale. La maestria del pizzaiolo si manifesta in ogni morso, regalando pizze perfettamente cotte e dall'impasto leggero. Il menu del locale è pensato per accontentare ogni palato, offrendo un'ampia scelta di gusti e varianti. Per i turisti in visita, non c'è occasione migliore per assaporare la vera pizza italiana, preparata con maestria e cuocendo lentamente nel forno a legna, conservando intatto il gusto autentico che la contraddistingue.
Scopri le nostre prelibatezze: vieni nel nostro ristorante nel centro storico di Matera, prenota un tavolo per un piacevole pasto in compagnia.